Ryan-Gosling-21Mai2012

A Warner Bros. Pictures divulga receitas e imagens de coquetéis degustados por personagens do longa Caça aos Gângsteres. Com champagne, gin, uísque, conhaque, vodka e bourbon como base, os drinques remetem à atmosfera de glamour dos anos 40. A década foi marcada pela ascensão das divas do cinema, a criação das pin-ups, da alta-costura, o lançamento dos carrões com fama de qualidade, potência, espaço, conforto e beleza, além da intensa criação musical. Tudo isso refletiu na vida noturna agitada e também nas bebidas da moda.

Simples de fazer, Champagne cocktail, Orange Blossom, Old fashioned, Sidecar, Dirty Shirley e Manhattan podem ser preparados em casa com a perfeição dos bares Mark Twain – onde Grace Faraday (Emma Stone) e Jerry Wooters (Ryan Gosling) se conhecem – e Slapsy Maxie’s – marco na guerrilha entre o esquadrão de John O’Mara (Josh Brolin) e Mickey Cohen (Sean Penn).

Confira as receitas:

 

CHAMPAGNE COCKTAIL

– 90 ml de champagne

– 2 a 3 gotas de Angostura

– 1 cubo de açúcar

Modo de preparo: Coloque o cubo de açúcar em um copo com Angostura e deixe até dissolver. Adicione a champagne.

 

ORANGE BLOSSOM

– 45 ml de gin

– 45 ml de suco de laranja

Modo de preparo: Misture o gin e suco de laranja em uma coqueteleira com gelo. Agite bem e coe em um copo de coquetel.

 

DIRTY SHIRLEY

– 30 ml de vodka

– 150 ml de refrigerante de limão

– 1 gota de xarope de romã (grenadine)

– 1 cereja em conserva

Modo de preparo: Coloque a vodka em um copo alto com gelo. Encha o resto do copo com o refrigerante de limão. Adicione o xarope de romã, decore com a cereja e sirva.

 

SIDECAR

– 45 ml de conhaque

– 30 ml de licor de laranja

– 15 ml de suco de limão

– 1 fatia de limão

Modo de preparo: Com a fatia de limão, umedeça a borda de um copo gelado de coquetel. Coloque açúcar na borda. Agite os ingredientes com gelo, despeje no copo e sirva.

OLD FASHIONED

– 60 ml de uísque

– 2 gotas de Angostura

– Um toque de água

– 1 cubo de açúcar

– 1 casca de limão

Modo de preparo: Em um copo old-fashioned, coloque o cubo de açúcar. Mergulhe-o na água e no Angostura, depois misture. Gire o copo de forma que os grãos de açúcar e o Angostura formem uma mistura no fundo. Adicione um cubo grande de gelo. Coloque o uísque e mexa. Decore com a casca de limão.

 

MANHATTAN

– 60 ml de bourbon

– 15 ml de vermute

– 2 a 3 gotas de Angostura

– Cereja em conserva para decorar

Modo de preparo: Encha um copo com gelo. Adicione o uísque, o vermute e o Angostura para resfriar. Coe em um copo gelado de coquetel. Decore com a cereja.

 

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